醬料:

  • 細蒜末
  • 蔥絲碎
  • 椒麻
  • 醬油一匙
  • 魚露兩匙
  • 糖兩匙
  • 水兩匙半
  • 半顆檸檬

步驟:

  1. 雞肉+醬
  2. 雞肉沾木薯粉
  3. 熱鍋煎雞肉
  4. 起鍋配高麗菜
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